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给食品办一张“电子身份证”

酸奶、咖啡、方便面、饮用水、食用油……在一家生鲜超市里,一个标识着“数字标签试点产品”的展台吸引了不少人的注意。相比于普通食品,展台上的这些食品外包装上多了一个...
关键词: 食品 “电子身份证”
2023-12-04

大树集团:没有“利益法则” 只有食品的健康快乐原则

11月,到了山药集中收获的季节,他要从山东菏泽,频繁南下河南焦作市的温县。山药片和山药粉,是大树集团很受消费者欢迎的两款产品,每年几百吨的山药需求,李玉岭不敢有丝毫马虎,他得保证这些山药的成色、质量......
关键词: 大树集团 没有“利益法则” 只有食品的 健康快乐原则
2023-11-27

我国已发布1563项食品安全国家标准

光明日报北京11月25日电(记者金振娅)国家卫健委24日举行贯彻落实党的二十大精神主题系列新闻发布会,围绕提升群众食品安全与营养健康获得感的主题,该委食品司副司长田建...
关键词: 我国已发布 1563项 食品安全国家标准
2023-11-26

食品的电子“身份证”都包含哪些信息?

记者从国家卫生健康委了解到,在国家卫生健康委组织下,国家食品安全风险评估中心等单位今年起开展了食品数字标签试点,覆盖乳制品、饮料、方便食品等我国消费者消费的主要...
关键词: 食品 电子“身份证”
2023-11-23

上市旺季大闸蟹突现“价格腰斩”:零售价1只最低7元

处于上市旺季的大闸蟹,突然出现“价格腰斩”:“10元档”居多,零售价1只最低只要7元...
关键词: 上市旺季 大闸蟹 “价格腰斩” 零售价 1只最低7元
2023-11-15

苏州稻香村糕点被消费者投诉“保质期内发霉”

11月10日讯(记者 刘小菲)近期,苏州稻香村食品有限公司被消费者投诉产品“保质期内发霉”。一位陕西的消费者爆料...
关键词: 苏州稻香村糕点 被消费者投诉 “保质期内发霉”
2023-11-11

秋季美食海蟹、河蟹营养有什么不同?五类人不宜吃

俗话说:秋风起,蟹脚痒。进入秋季,也就进入了吃螃蟹的好季节,可以从9月吃到过年。“九月圆脐十月尖,持蟹赏菊菊花天”,意思是说,农历九月雌蟹最肥美,农历十月雄蟹最...
关键词: 秋季美食 海蟹 河蟹 营养不同 五类人不宜吃
2023-11-09

请“大胃王”离开直播间

某男主播一顿要吃1000份海胆、100份鱼子酱、100份小龙虾,还有各种肉类、水果、饮料;身材单薄的女主播半夜吃比脸盆还大的一碗肥肠拌面、一大碗同样分量的无骨鸡爪,外加一...
关键词: “大胃王” 离开直播间
2023-11-08

调查发现少吃盐或有助于预防糖尿病

新华社北京11月5日电 患糖尿病风险较高的人通常会避免吃糖,一项新研究表明,少吃盐也可能有助于预防2型糖尿病。美国图兰大学等机构的研究人员近日在美国《梅奥诊所学报》...
关键词: 调查发现 少吃盐 或有助于 预防糖尿病
2023-11-07

第32届中国厨师节:海内外厨师齐聚福州 切磋中华名菜名点

10月20日至22日,第32届中国厨师节、第6届世界厨师艺术节暨第32届中国厨师节博览会在福建省福州市举办。...
关键词: 第32届中国厨师节 海内外厨师 齐聚福州 切磋中华名菜名点
2023-10-25

上海市消保委调查发现 部分边角料食品比正装贵

以“便宜”“量大”“好吃”为宣传点的边角料食品,真的值得购买吗?10月19日,上海市消费者权益保护委员会对10款边角料食品开展调查,结果发现,部分边角料食品价格比正装...
关键词: 上海市 消保委 调查 部分边角料食品 比正装贵
2023-10-25

餐位费、餐具费引争议 江苏省消保委:应保障消费者的知情权和选择权

外出就餐结账时,看到账单中多出来的、未提前告知的“餐具费”会觉得有点扎眼。虽然只是几块钱的事,但的确降低了消费者的消费体验。类似的还有“餐位费”“茶水费”等,名称五花八门。近日,江苏省消费者权益保......
关键词: 餐位费、餐具费 引争议 江苏省消保委 应保障消费者的 知情权和选择权
2023-10-20

新疆沙湾大盘鸡的“青春密码”

今年的大盘美食文化旅游节现场开展了“前厨百店沙湾味,万人共品大盘鸡”活动。沙湾市委宣传部供图提到沙湾市,很多人脑海中第一个闪现的就是“大盘鸡”。这座位于新疆维吾...
关键词: 新疆 沙湾大盘鸡 “青春密码”
2023-10-20

这种水果正当季却让人“爱恨交加”

秋季是各种水果大丰收的季节,市面上也开始售卖各种应季水果。秋天燥气当令,应多吃含水分丰富、有滋润作用的水果,民间这个时期也有很多的饮食习俗,比如“夏吃芽,秋吃果”。水果虽好,吃的方式还是很重要的,......
关键词: 秋天 应季水果 各有千秋
2023-10-19

年轻人脑洞大开,荔浦芋头能登大雅之堂

在广西荔浦市,年轻的“新农人”打破常规,引入新技术,用有机种植的方式实现“芋下可乘凉”,改善品质的荔浦芋单价翻了好几番;他们拓展电商渠道,化身网络带货员,为传统...
关键词: 年轻人 脑洞大开 荔浦芋头
2023-10-18

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