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现实版“五子登科”在青海拉面小城上演

刚过去的春节,2001年出生的青海小伙马顺庆的中华牛肉面店“一天都没打烊”。每天早上9点10分,他就骑着电动车准时来到位于无锡市锡山区泾声路的店中。起锅烧水、揉面醒面...
关键词: 现实版“五子登科” 青海拉面小城
2024-03-25

传统文化融入餐饮体验,中式糕点成为市场新宠—— “国潮”餐饮滋味新

2023年,我国餐饮收入突破5.2万亿元,创历史新高。随着“国潮”逐渐兴起,“国潮”餐饮应运而生。“国潮”元素融进菜品、传统文化融入餐饮体验、中式糕点成为新宠……“国...
关键词: 传统文化 融入餐饮 中式糕点 市场新宠
2024-03-21

百果园被曝以次充好:店员称烂果做高端果切“化腐朽为神奇”

近期,百果园却不断遭到消费者的吐槽说“在百果园买到的水果不新鲜”“果切拼盘里的水果味道不对”.........
关键词: 百果园被曝以次充好 店员称烂果 做高端果切 “化腐朽为神奇”
2024-03-16

3•15晚会曝光梅菜扣肉里的“糟心肉” 预制菜食安问题再引争议

据3•15晚会报道,安徽省阜阳市是梅菜扣肉预制菜的主要产区之一,当地有近六十家生产梅菜扣肉预制菜的生产企业。知情人士称,当地个别预制菜生产企业存在使用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉预制菜的情况。...
关键词: 3•15晚会曝光 梅菜扣肉里的 “糟心肉” 预制菜 食安问题再引争议
2024-03-16

315曝光听花酒“天价”营销乱象 目前相关产品已下架

央视“3·15”点名听花酒“天价”宣传乱象。目前,听花酒官网及公众号账号已经被查封屏蔽,原因为“存在过度营销、骚扰用户行为”。且淘宝、京东等电商平台已火速下架“听花酒”相关产品。...
关键词: 315曝光 听花酒“天价” 营销乱象 目前相关产品已下架
2024-03-16

糖摄入太多不利于健康?研究发现这2种“糖”好处多多

饮料、蛋糕、奶茶……虽然糖摄入太多不利于健康,但也不能“一棒子打死”。最近一项研究就发现,每天摄入这2种“糖”,可以改善大脑健康和肠道健康。吃点“好糖”可改善大...
关键词: 2种“糖” 好处多多
2024-03-12

《中国奶业质量报告(2023)》正式发布 我国民族奶业竞争力持续增强

第十四届中国奶业大会、2023中国奶业D20峰会暨2023中国奶业展览会上,《中国奶业质量报告(2023)》(以下简称《报告》)正式发布。...
关键词: 我国民族奶业 竞争力持续增强
2024-03-06

全国人大代表冷友斌:发展“功能标识食品” 厚植健康产业新质生产力

2024年全国两会期间,全国人大代表、飞鹤乳业董事长冷友斌向两会提交了《关于大力发展“功能标识食品”加快推动健康产业新质生产力发展的建议》。...
关键词: 全国人大代表冷友斌 发展“功能标识食品” 厚植健康产业 新质生产力
2024-03-06

清明团子即将登场 中式糕点传统节日迎来“高光”

每到传统节日,中式糕点就迎来了舞台“高光时刻”。清明团子、端午节粽子都将成为今年春季中式糕点的新热点。中式糕点作为药食同源的食品,补养优势和低糖、低脂的特点成为...
关键词: 清明团子 中式糕点 传统节日 迎“高光”
2024-03-04

抗体疗法可减少多种食物过敏反应

新华社洛杉矶2月28日电(记者谭晶晶)美国《新英格兰医学杂志》近日发表的一项新研究显示,使用一种单克隆抗体药物——奥马珠单抗进行为期16周或以上的疗程治疗,可减少1岁...
关键词: 抗体疗法 减少 多种食物过敏反应
2024-02-29

这些不显眼商品为何畅销海外?

2023年,上海市实现出口货值1.74万亿元人民币,比上年增长1.6%。在众多热销海外的“上海制造”中,一些不显眼的商品异军突起,为全球用户和消费者带去独特的体验与价值。记...
关键词: 不显眼商品 畅销海外
2024-02-26

网上每支售价低至2.5元 “网红雪糕”钟薛高再引关注

网上每支售价低至2.5元 股权冻结、公号“停更”的钟薛高“降价促销”?近日,曾经的“网红雪糕”钟薛高再次引发关注。天眼查APP显示,近日,钟薛高食品(上海)有限公司(以下...
关键词: 网上每支售价 低至2.5元 “网红雪糕” 钟薛高
2024-02-23

餐饮消费成绩亮眼 茶饮、火锅成过节时尚

春节是充满喜悦与团聚的时刻,餐饮店内的热闹景象是节日氛围的一个缩影。近日,《中国消费者报》记者走进多家餐饮门店,记录下顾客享受美食的同时,也分享着他们的故事和欢...
关键词: 餐饮消费 成绩亮眼 茶饮 火锅 过节时尚
2024-02-22

车厘子是大号樱桃?

春节期间,人们走亲访友时,喜欢带上一些水果。味道酸甜的车厘子被列入许多人的采购清单。最近,有关“车厘子是大号樱桃吗”的话题引发网友热议。那么,车厘子到底是不是大...
关键词: 车厘子 大号樱桃
2024-02-19

不唯评分、实拍餐品、挖掘美食、即时点评——“低分餐厅”迎来“反向打卡”

“天桥下的老广饭堂这么好吃,评分才3.9”“这种小店都有两把刷子”……打开各类点评软件,餐厅往往都有一个评分,高的可达4.9,低的基本在3.0至4.0。在很长一段时间里,餐...
关键词: 不唯评分 实拍餐品 挖掘美食 即时点评 “低分餐厅” “反向打卡”
2024-02-07

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