你家娃的乳品KPI达标没？
奶和奶制品是公认的健康食品，它们富含钙和优质蛋白质，营养价值很高。有些家长觉得告别幼儿期，孩子可以和大人一样吃饭，就没必要再喝奶了。其实不然，乳制品对孩子成长的...
关键词： 你家娃 乳品KPI 达标没
2025-03-04
北京市将对7类重点食品开展专项抽检
本月初，新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2024）正式实施。北京青年报记者昨日从北京市市场监管局了解到，截至今年1月，本市...
关键词： 北京市 7类重点食品 专项抽查捡
2025-02-28
校园餐不该成为群魔抢夺的“唐僧肉”
近日，教育部部署2025年“校园餐”管理重点任务，要求建立常态长效机制，全面查缺补漏，最大限度保障广大师生“舌尖上的安全”。教育部相关负责人表示，今年将重点围绕夯实...
关键词： 校园餐 群魔抢夺 “唐僧肉”
2025-02-27
四季豆有食品安全风险？专家建议这样吃更安全
新鲜四季豆味道鲜美、营养价值高，深受消费者喜爱。然而专家提醒，四季豆等豆类含有皂素和红细胞凝集素，如果烹饪不当，极易引发中毒。另外，除了四季豆，还有一些春季“第...
关键词： 四季豆 食品安全 专家建议
2025-02-25
饿肚子入睡和吃点夜宵哪个更健康
夜晚是一天中大脑和身体放松、修复的时刻。但是对于很多加班到很晚以及需要上夜班的人群来说，由于晚上仍在工作，睡前常常面临一个选择：是忍着饥饿入睡，还是吃点夜宵？这...
关键词： 饿肚子入睡 吃点夜宵 健康
2025-02-24
土豆红薯等薯类食物怎么吃更营养健康？
醋溜土豆丝、芋头蒸扣肉、土豆炖牛肉、山药炖排骨等和薯类相关的食物受到很多人喜爱。有研究分析对比了130种食物抑制胆固醇的功效，发现红薯的降胆固醇作用强于其他食物。...
关键词： 土豆红薯 薯类食物 营养健康
2025-02-20
服务区餐饮为何赢不了泡面
随着自驾出行渐热，高速公路服务区成为观察社会消费习惯的一个独特窗口。不少网友注意到，刚刚过去的春节假期，车流如织的服务区里，休息区域吃泡面的人不少，餐饮区域却门...
关键词： 服务区餐饮 赢不了泡面
2025-02-18
网购进口水果货不对版起诉商家和平台
网购进口水果货不对版起诉商家和平台 法院：商家销售不符合食安标准的产品应担责，平台已履行义务且积极处理，无需担责...
关键词： 网购进口水果 货不对版 起诉商家和平台
2025-02-14
元宵汤圆怎么选？牢记这些要点
春节后第一个重要节日元宵节到来。除了看花灯、猜灯谜，品尝元宵（汤圆）也是千家万户过节的重要活动。市面上琳琅满目的相关产品该如何选购？结合多地市场监管部门和消费者...
关键词： 元宵汤圆 怎么选
2025-02-12
食品添加剂新标准有何变化
2月8日起，新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024）正式实施，使用10年的2014版标准同时废止。食品添加剂是什么？对人体是否有危害？新版国家标准有...
关键词： 食品添加剂 新标准 变化
2025-02-11
不少蔬菜水果进了垃圾桶，如何减少损耗浪费？
业内专家和研究报告指出，“吃掉1/3、扔掉1/3、烂掉1/3”，蔬菜、水果等七大类食物一年损耗浪费数亿吨。日常生活中，蔬菜、水果存在大量浪费、损耗。...
关键词： 垃圾 损耗 浪费
2025-02-08
如何避免节日盛宴变“剩宴”？
今年春节假期，海南某饭店后厨垃圾桶里，成条的清蒸鲈鱼、未动几筷的东坡肘子与半锅佛跳墙混杂一起，服务员王燕看了直叹气。...
关键词： 粮食 浪费 节日
2025-02-07
2024年食品安全与健康流言榜发布 这些都是真的吗？真相来了
近日，中国食品科技学会等单位发布“2024年食品安全与健康流言榜”，对几个有关食品安全的流言进行辟谣。...
关键词： 食品 安全 健康 流言
2025-01-23
让更多全麦面、糙米饭端上餐桌，还需打通哪些堵点？
全谷物是天然“营养素包”，但消费者“不愿吃、不愿买”，企业“不愿产”...
关键词： 全麦面 糙米饭
2025-01-20
