遏制“北粮南运”加剧势头
南方省份有序恢复部分流失耕地，去年净增加耕地739万亩——
日前，《中共中央办公厅 国务院办公厅关于加强耕地保护提升耕地质量完善占补平衡的意见》对外发布，提出持续优化耕地布局，南方省份有序恢复部分流失......
关键词： 北粮南运
2024-10-29
沙县小吃何以在海外“圈粉”
沙县人凭借着吃苦耐劳、求新求变的劲头，让沙县小吃走出国门，在世界各地生根发芽。受访者供图门口车来人往，周围是风格各异的别墅。在葡萄牙北部城市波尔图的帕雷迪什（音...
关键词： 沙县小吃 海外“圈粉”
2024-10-25
国产白兰地线上热、线下冷
进口白兰地品牌与国产白兰地品牌在终端市场暗暗较量着。10月15日，记者走访部分终端市场发现，在线下商超、烟酒店等终端渠道中，包括轩尼诗、人头马以及马爹利等进口白兰地...
关键词： 国产白兰地 线上热 线下冷
2024-10-17
什么是特殊食品？为什么要严格监管？
记者从正在成都举行的第九届中国特殊食品大会上了解到，我国特殊食品安全总体形势稳定向好，产品抽检合格率持续保持99%以上。市场监管总局有关负责人表示，自2020年以来，...
关键词： 特殊食品 严格监管
2024-10-16
来听听00后大学生的“消费经”
随着新一批大学生进入校园，大学生活费成了许多家庭关心的问题。而对品牌商家来说，大学生作为典型的年轻消费群体，是不可忽视的对象...
关键词： 00后 大学生 消费经
2024-10-14
关于乳制品的九大流言 食品专家解读
乳制品营养十分丰富，可以作为日常膳食的重要组成部分。中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心研究员陈君石表示，《中国居民膳食指南》建议成人每天摄入300-500毫升牛...
关键词： 乳制品 九大流言
2024-10-10
“维C之王”，如何突破困局？
新华网北京10月9日电（郭香玉）金秋时节，新疆阿克苏的乌什县、温宿县，阿勒泰的哈巴河县、青河县、布尔津县等地，人工种植的大果沙棘进入采摘期，村民纷纷抢抓时机进行采...
关键词： “维C之王” 突破困局
2024-10-09
中医药“牵手”餐饮 跨界创新未来几何
中药咖啡、奶茶、面包、冰淇淋……近年来，中医药跨界风席卷全国各地，老字号中医药企业卖起了草本饮品，中医院开设了药膳房、研发了中药茶饮，一些医院的明星产品在网络上掀起热潮广受追捧。中医药似乎正以一种......
关键词： 中医药“牵手”餐饮 跨界 创新
2024-10-08
我国科研人员开发出太阳能“盐湖提锂”新技术
记者从南京大学获悉，该校教授朱嘉、中国科学院院士陈骏等通过模仿盐土植物的蒸腾过程，成功从盐湖卤水中高效、环保地提取到高纯度锂盐，有望助力我国高原盐湖锂产业绿色高质量发展。国际学术期刊《科学》27日发......
关键词： 我国 科研人员 太阳能 盐湖提锂
2024-09-29
擦亮食品安全内部监督的眼睛
9月19日，市场监管总局、财政部发布关于对食品生产经营企业内部举报人举报实施奖励的公告，其中明确，经查证属实，负责调查处理的市场监督管理部门作出最终处理决定后，对符合奖励条件的内部举报人应当予以奖励。...
关键词： 擦亮食品 安全内部 监督的 眼睛
2024-09-26
菜价波动，保供与增收如何两全？
无论是菜贵还是菜贱，都易“伤民”：菜卖得贱了，卖不出好价，农户亏了；菜卖贵了，只有少部分人赚钱了，那些种不出菜的农户，也必然会承受亏损。因此，只有当蔬菜价格保持...
关键词： 菜价波动 保供与增收 如何两全
2024-09-24
消除食品新业态监管盲区
在电商平台购买食品时，不少消费者发现，一些店铺针对商品的介绍五花八门，完整的食品配料表信息却无处寻觅。或故意隐瞒食品包装上的配料表信息，或把配料表粘在快递泡沫箱内侧，或只有当买家主动索要时才提供甚......
关键词： 消除 食品新业态 监管盲区 （微观）
2024-09-23
肉牛产业如何破局——来自内蒙古自治区的调查
“牛肉比往年便宜”，是最近一段时间很多消费者的共同感受。曾经动辄每斤四五十元的牛肉价格开启了下跌模式。据监测，今年6月份以来，全国农产品批发市场牛肉批发均价已降...
关键词： 肉牛产业 破局 内蒙古自治区 调查
2024-09-20
