当“年夜饭”碰上“预制菜”
梅菜扣肉、黑椒牛柳、法式羊排、红烧黄花鱼、小鸡炖蘑菇……打开手机APP或购物网站，进入春节年夜饭预定区，就可以轻松敲定年夜饭菜单。下单后，菜品会提前制作并包装好，...
关键词： “年夜饭” “预制菜”
2022-02-09
误食“非食品”，包装究竟“诱惑”了谁？
日前，“老人误将网红清洁剂当橙汁喂孙子”登上微博热搜。截至 1 月 27 日，该话题讨论次数超9000 次，原创人数超 1500 人。而在众多网友发布的讨论中...
关键词： 误食“非食品” 包装究竟 “诱惑”了谁？
2022-01-29
中国盐业协会发布2021年度十大新闻
2021年是“十四五”开局之年，这一年，我国盐行业积极推动改革创新，加快转型步伐，交出了一份高质量答卷。1月27日，中国盐业协会（以下简称“中盐协会”）发布了“2021年度中国盐行业十大新闻”，对过去一年我国......
关键词： 中国盐业协会 发布2021年度 十大新闻
2022-01-29
记者调查“指尖上的粮食浪费”问题
仓廪实，天下安。党的十八大以来，各地各部门深入贯彻执行反食品浪费法，采取有效措施，推进“光盘行动”，大力整治浪费之风，“舌尖上的浪费”现象有所改观，特别是群众反...
关键词： 记者调查 指尖上的粮食浪费
2022-01-21
河南省举办“豫菜杯”餐饮行业职业技能竞赛
冬寒菜香飘，寻味来河南。12月15日至16日，2021“金宫寻味之旅”——河南省“豫菜杯”餐饮行业职业技能竞赛暨河南省旅游饭店行业职业技能竞赛，在郑州市迎宾花园酒店举办。...
关键词： 河南省举办 “豫菜杯” 餐饮行业 职业技能竞赛
2021-12-25
2021金宫寻味之旅——川鄂厨艺交流峰会在武汉圆满召开
12月9日，由中国烹饪协会文旅特色美食发展委员会、中国饭店协会主办，四川省调味品协会、四川金宫川派味业有限公司承办的“2021金宫寻味之旅——川鄂厨艺交流峰会”在武汉圆满召开！...
关键词： 2021金宫寻味之旅 川鄂厨艺 交流峰会 在武汉圆满召开
2021-12-13
如何填补现制现售饮用水监管“真空”？
【案情简介】今年1月，山东省威海火炬高技术产业开发区检察院(下称“威海高区检察院”)开展居民饮用水安全专项检察监督活动，对辖区现制现售饮用水卫生安全情况进行全面调查。...
关键词： 如何填补 现制现售 饮用水监管
2021-12-11
食品安全消费提示：牛排吃对了 美味又健康
鲜嫩多汁、营养美味的牛排是无肉不欢族的解馋利器。然而，这个从西餐厅里走出来的“大片儿肉”，却也让很多消费者颇感困惑。...
关键词： 食品安全 消费提示 牛排吃对了 美味又健康
2021-12-11
11月谣言在“身边”，别信这些无稽之谈
辟谣俗话说“民事以为天，食以安为先”。舌尖上的安全与老百姓的日常生活息息相关，也格外引人关注。正因如此，为了博眼球，“有心人”会刻意制造有关食品的谣言，这些谣言...
关键词： 11月谣言 别信
2021-12-03
三无大米、山寨月饼……深圳公开销毁23吨假冒伪劣食品
央广网北京11月24日消息 那些年，我们可能喝过“雷碧”，吃过“澳丽澳”，用过“周住牌”洗衣粉，就连“大白兔”奶糖都有了亲戚……这些奇葩的假货不断挑战着消费者的忍耐底线。...
关键词： 三无大米 山寨月饼 深圳公开销毁 23吨假冒伪劣食品
2021-12-01
吉野家：“使用发臭肉沫”的餐厅并不在公司运营范围内 即日起开展自查自纠工作
央广网北京11月30日消息（记者 苗雁）近日，一条餐饮后厨暗访视频在网络上引发热议。该视频中，曝光了知名日式快餐店吉野家后厨存在严重的食品安全违规操作等问题。...
关键词： 吉野家 “使用发臭肉沫” 开展自查自纠工作
2021-12-01
