食品的电子“身份证”都包含哪些信息？
记者从国家卫生健康委了解到，在国家卫生健康委组织下，国家食品安全风险评估中心等单位今年起开展了食品数字标签试点，覆盖乳制品、饮料、方便食品等我国消费者消费的主要...
关键词： 食品 电子“身份证”
2023-11-23
苏州稻香村糕点被消费者投诉“保质期内发霉”
11月10日讯(记者 刘小菲)近期，苏州稻香村食品有限公司被消费者投诉产品“保质期内发霉”。一位陕西的消费者爆料...
关键词： 苏州稻香村糕点 被消费者投诉 “保质期内发霉”
2023-11-11
请“大胃王”离开直播间
某男主播一顿要吃1000份海胆、100份鱼子酱、100份小龙虾，还有各种肉类、水果、饮料；身材单薄的女主播半夜吃比脸盆还大的一碗肥肠拌面、一大碗同样分量的无骨鸡爪，外加一...
关键词： “大胃王” 离开直播间
2023-11-08
调查发现少吃盐或有助于预防糖尿病
新华社北京11月5日电 患糖尿病风险较高的人通常会避免吃糖，一项新研究表明，少吃盐也可能有助于预防2型糖尿病。美国图兰大学等机构的研究人员近日在美国《梅奥诊所学报》...
关键词： 调查发现 少吃盐 或有助于 预防糖尿病
2023-11-07
第32届中国厨师节：海内外厨师齐聚福州 切磋中华名菜名点
10月20日至22日，第32届中国厨师节、第6届世界厨师艺术节暨第32届中国厨师节博览会在福建省福州市举办。...
关键词： 第32届中国厨师节 海内外厨师 齐聚福州 切磋中华名菜名点
2023-10-25
新疆沙湾大盘鸡的“青春密码”
今年的大盘美食文化旅游节现场开展了“前厨百店沙湾味，万人共品大盘鸡”活动。沙湾市委宣传部供图提到沙湾市，很多人脑海中第一个闪现的就是“大盘鸡”。这座位于新疆维吾...
关键词： 新疆 沙湾大盘鸡 “青春密码”
2023-10-20
这种水果正当季却让人“爱恨交加”
秋季是各种水果大丰收的季节，市面上也开始售卖各种应季水果。秋天燥气当令，应多吃含水分丰富、有滋润作用的水果，民间这个时期也有很多的饮食习俗，比如“夏吃芽，秋吃果”。水果虽好，吃的方式还是很重要的，......
关键词： 秋天 应季水果 各有千秋
2023-10-19
年轻人脑洞大开，荔浦芋头能登大雅之堂
在广西荔浦市，年轻的“新农人”打破常规，引入新技术，用有机种植的方式实现“芋下可乘凉”，改善品质的荔浦芋单价翻了好几番；他们拓展电商渠道，化身网络带货员，为传统...
关键词： 年轻人 脑洞大开 荔浦芋头
2023-10-18
"两乐"市场占据八成以上 国产老汽水回归之路如何走？
10月10日，武汉二厂汽水有限公司对外宣布一罐橙汁汽水只需要1.99元，并在24小时出售超500件，冲到了京东饮料热卖榜。1.99元的国产老汽水再次搅动饮料市场，与此同时，在刚...
关键词： "两乐"市场 八成以上 国产老汽水
2023-10-17
传统水果致力标准化品牌化
如今，水果店内的产品品种越来越丰富，许多新奇水果吸引着消费者的目光，苹果、橙子、梨等传统水果是不是“不香”了？事实上，近年来传统水果产业利用科技手段不断升级，通...
关键词： 传统水果 标准化 品牌化
2023-10-13
一碗“藏书羊肉”温暖了整个苏州
正值“贴秋膘”的好时节，来自江苏苏州木渎的95后夫妻用年轻人喜欢的方式，在小镇上经营着一家“藏书羊肉”小店，推出一道道美味的羊肉佳肴，吸引无数食客慕名而来。受访者...
关键词： “藏书羊肉” 温暖苏州
2023-10-12
